Pietro Zucchetti

Video girato durante il corso di 72 ore in design di permacultura presso l’ass. Il Bosco di Gea a Castelcucco (TV)

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In questo video girato durante il corso di 72 ore presso l’ass. Il Bosco di Gea a Castelcucco (TV) a Giugno 2017. Pietro Zucchetti ci spiega che cos’e’ la permacultura ed in particolare in questa parte del video ci fa una breve storia della permacultura.

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Una serie di video sugli alberi,una serie di considerazioni ed emozioni!

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Sopra: Questo era il prato pieno di farinello prima dell’intervento

di policultura agroforestale con i cereali alla Marc Bonfils.

Che cos’e’ il metodo Bonfils

Il metodo di Marc Bonfils si basa sul metodo di Masanobu Fukuoka, per coltivare il riso nel secco (in campo asciutto con un’allagamento una volta all’anno per soli 7 giorni e non nelle risaie allagate), in mezzo al trifoglio bianco (Trifolium Repens).

Questo metodo, consiste nel seminare solo 5 semi di grano antico per metro quadro in mezzo al trifoglio bianco, subito dopo la raccolta del grano. Quindi avremo piante di grano che avranno piu’ spazio per crescere e quindi faranno molte spighe, fino a 100-150 per pianta. Risparmiando moltissimi semi. Inoltre seminando d’estate le piante di grano (farro) avranno piu’ tempo per sviluppare un forte apparato radicale e sopravviveranno all’inverno sotto la neve meglio.

Inoltre non ci sara’ bisogno di arature antecedenti la semina.

Per referenza vi rimandiamo su http://www.agriculturesnetwork.org/magazines/global/monocultures-towards-sustainability/how-to-grow-winter-wheat-the-fukuoka-bonfils

Pietro Zucchetti

Pietro dell’Istituto Italiano di Permacultura visita la food forest tropicale di Natale Torre a Messina. La food forest e’ stata piantata in vari anni ed e’ stata iniziata 40 anni fa. Non segue chiaramente gli ultimi sviluppi dei 7 livelli della food forest ma lo e’ perche’ imita un giovane bosco. Serve a soddisfare i nostri bisogni ed imita i giardini tropicali familiari da dove la food forest e’ originaria.

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Questi sono una serie di video girati durante le sessioni sul suolo sull’Etna per il corso di 72 ore in design di permacultura. Un grazie particolare al cameramen Nadir Zitti Cardenas.

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Pietro Zucchetti presenta un’introduzione all’ecologia del suolo rispondendo alla domanda “La cattiva gestione del suolo puo’ far fallire una civilizzazione?”

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Il documentario in italiano che spiega la permacultura attraverso le parole di noti permaculturisti che rappresentano la permacultura internazionalmente,durante la convergenza internazionale IPCUK 2015 tenutasi a Londra.

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Un breve documentario che mostra le meraviglie di una food forest matura. Con l’intervento di Onorio Belussi che ci spiega alcuni suoi segreti di come ha fatto a progettare e realizzare negli anni questo suo ecosistema,un paradiso terrestre. Il vero habitat umano.

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Questo e’ lo scavo di una swale effettuata nel progetto di Serranova (BR) nel 2013. Lo scavo e’ stato parte del corso di 72 ore nella sezione attivita’ pratiche. Questa swale andava ad intercettare l’acqua potenziale che poteva arrivare dalla parte piu’ alta della proprieta’,in caso di un’evento metereologico estremo. Ma andava anche a intrappolare sedimenti vari che l’acqua con il suo potere erosivo poteva portare con se’.

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