Pietro Zucchetti

Hugelkulture un’antica tradizione medievale delle popolazioni del nord Europa che usavano la legna per coltivare. Questa e’ una tecnica molto antica messa a punto da Sepp Holzer in Austria.

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Lasagna garden o giardino a lasagna o i bancali a lasagna! che cosa sono? E’ una tecnica di coltivazione che si usa in permacultura quando si hanno problemi con il suolo e si dispone di tanto materiale organico.

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Pietro Zucchetti

I bancali inseriti in un giardino foresta,sono bancali per gli annuali che si sposano a piante perenni come alberi da frutta,cespugli officinali,da frutta o di altro tipo. Questo per ricordare che la permacultura e’ basata su coltivazioni di piante perenni.

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